Mbo-opleidingen

Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Entree
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Entree

Je werkt in een keuken, bakkerij of restaurant. Je maakt de werkplekken klaar of helpt bij het bereiden van brood, gebak of andere gerechten. Je wast en snijdt ingrediënten, smeert broodjes of bakt snacks. Hygiëne is heel belangrijk bij al...

Bekijk
Gastheer/-vrouw
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Niveau 2

Je verwelkomt gasten en zorgt dat ze niets tekortkomen. Je neemt hun bestelling op en helpt ze, als dat nodig is, bij het kiezen van een gerecht en een drankje. Als de bestelling klaar is, breng je het naar de...

Bekijk
Gespecialiseerd kok
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Niveau 4

Jij zorgt ervoor dat gerechten van hoge kwaliteit zijn. Je bereidt bijzondere, creatieve en luxe gerechten die perfect aansluiten bij de verwachtingen van gasten. Je tilt de gerechten naar een hoger niveau, waardoor je uitblinkt in de culinaire wereld. Ook...

Bekijk
Kok
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Niveau 2

Jij zorgt ervoor dat gasten van een restaurant, hotel of eetcafé genieten van heerlijk eten. Je bent de kok en kookt gerechten volgens een recept. Maar je doet meer dan alleen koken: je bedenkt menu's met mooie gerechten en gebruikt...

Bekijk
Medewerker facilitaire dienstverlening
Dienstverlening en ondersteuning
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Niveau 2

Je bent de onmisbare schakel in organisaties. Je regelt alles achter de schermen: van het ontvangen van goederen tot het klaarmaken van vergaderzalen. Ook regel je het onderhoud aan gebouwen, de catering en beheer je het magazijn. Mensen voelen zich...

Bekijk
Uitvoerend bakker
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Niveau 2

Je maakt de lekkerste broden, taarten en gebakjes! Je begint de dag vroeg, zodat iedereen kan genieten van versgebakken lekkernijen. In de bakkerij werk je met je handen en moderne machines, en elk recept komt dankzij jouw vakmanschap tot leven...

Bekijk
Zelfstandig werkend bakker
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Niveau 3

Jij hebt veel verantwoordelijkheid in de de bakkerij. Je maakt niet alleen de lekkerste broden, taarten en hartige snacks, maar zorgt ook voor de inkoop van ingrediënten en de planning van het werk. Je weet alles van deeg, ovens en...

Bekijk
Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Niveau 3

Je verwelkomt gasten en zorgt dat het ze aan niets ontbreekt. Je neemt hun bestelling op en helpt bij het kiezen van gerechten en drankjes. Zodra de bestelling klaar is, serveer je het aan tafel. Je zorgt ervoor dat het...

Bekijk
Zelfstandig werkend kok
Horeca, bakkerij en facilitair
Bbl
Bol
Niveau 3

Jij bereidt de lekkerste gerechten, en bent verantwoordelijk voor de planning en organisatie in de keuken. Dankzij jou zijn gerechten op tijd klaar en kunnen gasten heerlijk smullen van alle creaties. Je houdt je bezig met de werkwijze in de...

Bekijk